Czujesz osłabienie, senność, ból głowy dwie lub trzy godziny po posiłku? To znak, że możesz mieć hipoglikemię reaktywną  HIPOGLIKEMIA to spadek stężenia glukozy we krwi poniżej fizjologicznego zakresu.Za taki zakres uważa się wartości oznaczone na czczo...

Ciepło jednego dnia i zimno drugiego, ale i też zimne poranki i ciepłe popołudnia to temperaturowa huśtawka, która bardzo niekorzystnie wpływa na nasz organizm. W jaki sposób ochronić się przed zatkanym nosem, katarem i drapaniem w gardle?Zacznijmy od...

ŚNIADANIE ? Mówi się, że to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Z mojej perspektywy mogę powiedzieć, że pierwszy posiłek faktycznie jest najważniejszy. Zawsze staram się, aby śniadanie było kolorowe, zbilansowane i dostarczało dużo wartości. ???? Dzisiaj...

Dwa identyczne posiłki, podobna kaloryczność, a różna wartość odżywcza Po pierwsze kawa do posiłku utrudnia wchłanianie żelaza i innych potrzebnych składników odżywczych, dlatego osoby z anemią, zaburzeniami pracy tarczycy muszą szczególne wystrzegać się...

ANTYOKSYDANTY.Co to takiego? W uproszczeniu to wymiatacze wolnych rodników.Wolne rodniki wywołują chaos w naszym organizmie na poziomie komórkowym. Nie wchodząc w szczegóły, dla Nas oznacza to szybsze starzenie się oraz degradację DNA Pojawia się obraz...

DIETA W ZESPOLE JELITA DRAŻLIWEGO ?Zespół jelita drażliwego (w skrócie ZJN, ZJD lub z angielskiego IBS od Irritable Bowel Syndrome) dotyka coraz większą grupę osób.Typowe objawy, które mogą sugerować IBS:• Biegunki, zaparcia lub ich naprzemienne...

BORÓWKI moje ulubione Dlaczego warto włączyć je do swojej diety, zwłaszcza w sezonie? są niskokalorycznemają niski indeks glikemiczny, dlatego będą stanowiły świetną przekąskę dla osób z insulinoopornością/cukrzycąspowalniają procesy starzenia komórek, w...

Mam tutaj fanów ptasiego mleczka? ???Ciężko zatrzymać się na jednej sztuce ?Zaledwie 5 sztuk tych smakołyków dostarcza Nam niemal tyle samo kalorii, co jajecznica na maśle ze szczypiorkiem podana z kromką pieczywa żytniego i pomidorkami ?...Powiem tyle, że...

Który posiłek wybierasz? ?Pierwsza propozycja z serkiem wiejskim, pomidorkami, pieczywem żytnim dostarcza cennego białka, wapnia, manganu, witamin z gr B, błonnika, antyoksydantów. Gdyby w tym zestawie pojawiła się garść zieleniny i łyżeczka oliwy byłoby...

ZNACZENIE SKŁADNIKÓW MINERALNYCHNasze organizmy potrzebują codziennie dobrego paliwa, w postaci odżywczego jedzenia, aby cieszyć się zdrowiem, odpornością, energią, odpowiednim poziomem cukru we krwi, czy ciśnieniem krwi ?Gdzie znajdziemy poszczególne...