SAŁATKA Z TORTELLINI I SUSZONYMI POMIDORAMI ?
Inspiracja na weekend ?
Składniki:
▪️125 g tortellini, u mnie tortellini ze szpinakiem i serem ricotta
▪️5 sztuk suszonych pomidorów
▪️Szpinak/rukola/roszponka – ilość według uznania
▪️1 łyżka słonecznika
▪️1 łyżka oliwy/oleju z suszonych pomidorów
▪️Sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Tortellini ugotować według instrukcji na opakowaniu. Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Pomidory odsączyć z zalewy i pokroić. Szpinak umyć, osuszyć i ułożyć na talerzu. Następnie dodać pomidory, ugotowane tortellini. Całość polać olejem, dodać słonecznik, doprawić i wymieszać.
Gotowe ?
Co myślicie o takim połączeniu? Próbowaliście kiedyś? ?
Najnowsze komentarze